食品技术知识
那里有做油条配方的?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 14:39
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 14:42
油条配方不用做,有现成的无碱油条配方和无矾油条配方。炸油条关键在膨松剂和工艺,炸无矾油条用无矾油条膨松剂泡多源A,炸合格有矾油条用无碱油条膨松剂面欣酥A,油条蓬松个大,凉了不发硬。
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