新面条刀具下的面条老是有黑是杂回事
关注:605 答案:1 悬赏:0
离问题结束还有
- 待解决匿名
- 2019-07-13 13:25
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
- 1楼匿名
- 2019-07-13 14:10
你好，面条发黑与刀具关系不大，可能你的配方配料中含有食用碱，其实你可以在和面加点食用盐、筋力源F型，面条筋道耐煮、不易干缩，同时可以问问厂家技术人员关于面条变色问题解决办法
相关信息
查看更多相关信息>>>
鲁公网安备 37083202370913号