食品技术知识
油炸伊面淀粉放多了会不会碎断啊!
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 11:32
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 11:32
是的,可以加点食用盐、筋力源A等,油炸伊面筋道耐煮,爽滑有弹性,不断条。
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