食品技术知识
讲跟盐反应在炸油条时为什么不起泡泡不酸
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 11:21
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 11:21
你的配料结构不行,必须使用食用盐和泡多源A面欣酥A发酵,油条才能蓬松个大饱满。
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