食品技术知识
怎杆做到包子后醒发
关注:279  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-13 13:24
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-13 14:12
你好,你是用包子机做包子吧?用包子机加工包子最大的问题是后发酵问题,也就只能成型后才能醒发或解冻后醒发,多少想创业者或手工包子店主拿出辛辛苦苦积攒的血汗钱购买了包子机,但是都因为配方问题没有解决而失败,包子机成了废铁!目前,这一技术难题已经被梁山天喜攻克,采用酵母和泡多源D配合使用成功解决了包子机加工包子“后发酵”问题
相关信息
查看更多相关信息>>>

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号