食品技术知识
泡达粉和小苏打能一起放在无骨鸡柳里吗?
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-30 11:10
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 11:10
不能,铝超标!违法。其实只用泡多源E型,鸡柳蓬松饱满,肉质细嫩。挂糊时加点面欣酥,口感酥脆。
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