食品技术知识
求解:月饼馅料在蒸煮过程中,如何解决水分和油份的流失?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 11:09
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 11:09
不难啊,拌入少许沉立停,不会脱水。
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