食品技术知识
做戚风蛋糕失败了,帮我看下为什么这样
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 10:50
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 10:50
打搅面糊起筋了,同时必须加点泡多源G才能蓬松饱满不易塌陷。
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