食品技术知识
轧面机的削面刀怎么调节?刀削面。和面要和硬一些还是软加淀粉吗
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-30 10:49
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 10:49
不加淀粉,要加食用盐和筋力源M。试试吧,卖家给你资料的。
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