食品技术知识
我用履带式的机器做出来的凉皮发粘是咋回事
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-30 10:24
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 10:25
你好,可能你的面浆没有调好,一般在面浆中加点食用盐和筋力源B,按照技术资料操作,不会发粘。
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