食品技术知识
面条里面为什么加火碱
关注:362  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 10:05
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 10:05
面条加火碱会致人死亡的!严重违法!以前有的加点食用纯碱,但会导致面条发黑。现在都用食用盐、筋力源等代替食用碱,面条筋道耐煮,不浑汤、不发黑。
相关信息
查看更多相关信息>>>

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号