食品技术知识
我添加干脱氢乙酸钠,结果第二天面条没酸,却煮出来的面条发红
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-29 20:31
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-29 20:33
鲜面条不允许使用脱氢乙酸钠,可以使用丙酸钙或丙酸钠。
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