蒸馒头为什么会变小
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离问题结束还有
- 待解决匿名
- 2019-07-29 16:40
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- 1楼匿名
- 2019-07-29 16:40
【 馒头收缩、塌陷原因 】 1 没熟。中间如果有面没熟，它们在冷却后会互相粘连，所以会造成塌陷 2 火太大蒸过头了，也会塌陷，而且会伴随表面皱皮
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