食品技术知识
擀的面条蒸时放油还是切的时候放油蒸完不黏一块怎么
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-29 16:27
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-29 16:31
你好,蒸面条要先在和面时加点食用盐、筋力源A型,然后撒点淀粉,蒸完喷点食用熟油。
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