食品技术知识
豆脑王做豆腐脑有翁度要求吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-29 15:30
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-29 16:12
你好,豆腐王做豆腐脑很容易发酸、出水比较厉害。最好使用复配食品添加剂豆立固A,淘宝有卖小包装的,豆腐脑不宜碎裂,洁白细嫩。
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