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食品技术知识
明矾跟碱可以使大米发酵吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-12 20:21
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-12 20:22
你好，明矾不允许添加到大米制品中，违反〔食品安全法〕。你做什么食品？可以加点舒欣脆，大米制品蓬松酥脆
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