食品技术知识
做好的圆型酥饼老是破皮怎么办,烤好后感觉里面胀气
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-29 09:24
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-29 19:14
你好,你的蓬松剂里面缺少定型成分,可以去淘宝买小包面欣酥A试试吧,不但蓬松饱满,而且不塌陷。
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