食品技术知识
我煮的牛煮都破掉了整个卷在一起了,怎么煮不破掉,要煮多久
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-12 20:00
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-12 20:00
你好,你加工牛肚吧?可以先用富磷联A浸泡,然后炖煮,牛肚脆嫩多汁,出品率高,烹调不收缩。
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