食品技术知识
为什么猪大肚怎么也煮不软
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-12 19:59
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-12 19:59
你好,猪肚要先用富磷联A腌制浸泡后再煮,猪肚脆嫩多汁,非常好咬,出品率高,烹调不收缩。可以先到淘宝购买一小包试试,用量很少
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