这几天凉皮在做的时候不起炮咋回事，六七个压。
关注:239 答案:2 悬赏:0
离问题结束还有
- 待解决匿名
- 2019-07-28 22:27
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
- 1楼wangqing
- 2019-07-29 10:25
也可能面浆发酵了，没筋骨，成膜性差了，还有面浆
浓度太大或太小都不行，面浆放置10～15度低温环境
沉淀，详情咨询15865370768微信同号
- 2楼tianguihua
- 2019-07-29 09:57
放低温环境沉淀，面浆放置10-15度低温沉淀! 更多凉皮制作技术请加我微信18753791182咨询 我是天喜厂家销售经理兼技术咨询师田桂花，购买天喜产品或技术咨询都请加我18753791182
鲁公网安备 37083202370913号