食品技术知识
白吉馍为什么烤后会变小
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-28 17:00
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-28 17:00
你好,白吉馍必须在和面时加点酵母和面欣酥A,才能蓬松个大饱满、口感酥脆。
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