食品技术知识
自己用油炸的豆腐泡为什么是白色而不是金黄色
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-28 16:21
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-28 16:21
你好,还差点火候,继续炸至金黄色,或者油温太低,点浆前加点豆立泡A,豆腐泡蓬松个大饱满。
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