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粉皮机蒸无矾粉皮、拉皮配方：红薯（或土豆）淀粉80斤、木薯淀粉20斤、筋力源K（汽蒸粉皮、拉皮专用）0.6-0.8斤、脱氢乙酸钠50克、食盐0.5斤、50-55度温水200~300斤（淀粉品种不同加水量不同）。