食品技术知识
查一下小米面筋饼的做法
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-28 15:20
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-28 15:20
你好,做筋饼必须在和面时加点筋力源R型,才能筋道有弹性不碎裂。
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