食品技术知识
做豆腐除内脂和石膏,卤水外还可以添加哪种凝固剂
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-28 14:34
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-28 14:34
你好,这些添加剂都不是最理想的,其实最好用的就是复配食品添加剂豆立固A,豆腐凝固结实、出品率高。
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