食品技术知识
天津杂粮煎饼的配方比例
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-28 08:42
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-28 10:37
你好,其实杂粮粉没有固定比例,可以任意搭配,关键在配料面欣酥D的使用,煎饼才能蓬松饱满、口感酥脆,入口化渣,折叠不碎裂
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