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食品技术知识
牛肉板面的面放蓬灰还是
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离问题结束还有
待解决
匿名
2019-07-12 15:45
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1楼
匿名
2019-07-12 16:45
你好,板面加天然蓬灰不但味道不好,而且也违法!现在板面师傅都用食用盐、筋力源M型,板面筋道耐煮,易于拉制,不断条不浑汤。
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