食品技术知识
拉面溜面总沾手怎么回事
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 17:05
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 17:09
你好,手上抹点油,再则和面时加点食用盐、筋力源G型,拉面才能筋道爽滑、面坯不宜板结。
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