食品技术知识
烙饼为什么要放泡多源。想问包多源在面粉里起到什么做用?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-12 15:40
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-12 16:38
你好,烙饼和面时加点酵母和泡多源A,泡多源可使烙饼松软可口、蓬松饱满、凉了不发硬。淘宝有卖小包装的泡多源A,可以试试。
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