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食品技术知识
猪头肉要用什么方法才能使其更白
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 14:27
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 14:27
你好，猪头肉不允许漂白！可以用调味品、富磷联等浸泡腌制，再炖煮，猪头肉口感糯烂有弹性
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