食品技术知识
用无铝泡打粉能和盐碱矾在一起炸油条吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 14:23
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 14:23
你好,最好不要加矾碱,很容易铝超标!直接使用食用盐、无矾油条膨松剂泡多源等和面发酵
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