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食品技术知识
做麻圆用什麼蓬松济能使麻圆做大
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 14:22
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 14:36
你好，麻圆只加膨松剂泡多源不行，还要加点白糖、筋力源D型，麻圆才能蓬松个大，40克麻圆油炸后达到8-9公分，内芯似海绵状
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