食品技术知识
机压鲜面条变色怎么办
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 11:53
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  • 1楼
    tianguihua
  • 2020-05-01 18:43
用天喜牌美久亭F防腐保鲜护色,详细沟通加我微信15805370719
  • 2楼
    匿名
  • 2020-05-01 18:41
面条变色可以加点美久亭F,或者使用佳多美L, 勺尖网有卖的。
  • 3楼
    匿名
  • 2019-07-27 11:53
你好,有办法,和面时加点食用盐、筋力源F、护色剂等,面条筋道耐煮、不变色。
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