食品技术知识
香掉牙千层饼为什么过几个钟头就不酥了
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 11:48
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 11:48
你好,面没有和好,和面时加点起酥油、泡多源A等,千层饼蓬松饱满、口感酥脆松软、凉了不发硬。
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