为什么我做的碱矾油条不鼓,而且不上颜色
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离问题结束还有
- 待解决匿名
- 2019-07-12 15:32
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- 1楼匿名
- 2019-07-12 16:03
你好，矾碱油条不鼓不蓬松与配方有关，全国都在清查矾碱油条铝超标的问题，以前老配方明矾中铝超标10多倍，严重危害消费者身体健康！其实你可以合法使用无铝油条膨松剂〔泡多源A〕，油条膨松个大、外酥里软、凉了不发硬，不含铝不超标，更安全健康！
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