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食品技术知识
缙云烧饼到底怎么样才能让面脆？泡多源有什么效果
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 11:15
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 11:15
你好，要想烧饼脆就用起酥油、面欣酥A、酵母等发酵，用泡多源A发酵可以达到烧饼蓬松个大饱满
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