食品技术知识
生产粉条过程中断条是怎么回事
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 10:30
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 10:30
你好,说明你的配料结构不合理,打芡时加点筋力源T型,粉条筋道耐煮、有弹性不断条。试试吧。
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