食品技术知识
油酥烧饼的面和好后放八小时在做烧饼可以吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 09:40
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 09:45
你好,如果使用起酥油、面欣酥A型等可以发酵8-12小时,烧饼蓬松个大饱满,外酥里软。
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