食品技术知识
小麦淀粉和澄粉可以做河粉吗
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-27 08:08
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 08:08
你好,可以,但是还必须加点筋力源D,河粉才能筋道爽滑,耐炒不断条,柔韧有弹性。
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