食品技术知识
为什么薯条炸起来是软的?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-27 08:08
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 08:08
你好,炸薯条必须先用舒欣脆D浸泡透彻,然后煮3分钟,再冷冻后油炸,薯条蓬松饱满,口感酥脆。
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