食品技术知识
怎么样做馄饨皮又薄而且有韧性
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 23:56
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  • 1楼
    lixingqiu
  • 2019-07-27 04:45
可以用天喜牌筋力源H,做出来的馄饨皮或者饺子皮有弹性不破皮。详情咨询18753758918微信同步
  • 2楼
    匿名
  • 2019-07-26 23:56
你好,馄饨皮要想筋道耐煮、不破皮,必须在和面时加点食用盐、筋力源H型,当然要用高筋面粉和面才行。
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