炸兰花豆是否要用明凡才酥
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离问题结束还有
- 待解决匿名
- 2019-07-12 14:33
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- 1楼匿名
- 2019-07-12 15:07
你好，兰花豆属于坚果与籽类，不能添加明矾，否则属于超范围滥用食品添加剂，违法！可以先用〔豆欣酥B〕浸泡后油炸，兰花豆蓬松个大饱满、入口化渣。淘宝有卖小包装的豆欣酥，可以少买点试试吧
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