食品技术知识
一般做煎饼要发酵,用酵母好,还是泡多源
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 22:20
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 22:20
你好,各自作用不同,泡多源C做煎饼不但蓬松饱满,而且口感松软,折叠不碎裂。其实二者配合使用最好。
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