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食品技术知识
麻圆怎么做
关注:214  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 20:29
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-27 13:45
你好，麻圆分为空芯麻圆和带馅麻圆，一般要在和面时加点白糖、泡多源A、筋力源V等，麻圆才能蓬松饱满个大，内芯洁白似海绵，外酥色泽金黄
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