食品技术知识
我做的是无铝矾油条膨松剂,发的面是不是会膨胀到两倍大呢?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 17:15
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 17:15
你好,不一定,一般自己配制蓬松剂结构可能不合理,也就达不到真正无矾油条的效果。
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