食品技术知识
死面吊炉饼,千层饼如何起泡,用泡多元,筋力元吗
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-26 17:10
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 17:10
你好,不用筋力源,要用酵母、泡多源A面欣酥A,淘宝有卖的。
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