食品技术知识
嫩豆腐怎么制作的
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 16:27
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 16:27
你好,豆腐制作方法比较简单,分为泡豆、磨浆、煮浆、点浆、压榨等工序,关键在点浆,要想豆腐凝固结实、出品率高,洁白细嫩,必须使用豆立固A点浆才行。
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