食品技术知识
做米豆腐加什么内脂凝固
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 16:11
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 16:11
你好,米豆腐加内酯不起作用,必须加点筋力源Q,米豆腐才能凝固结实,有弹性不碎裂。
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