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食品技术知识
刀削面不成形是什么原因
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 15:45
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 15:45
你好，有办法，要想刀削面筋道爽滑、易于削面，必须在和面时加点食用盐和筋力源M才行
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