食品技术知识
怎样增硬牛肉丸
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-26 10:39
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-26 10:39
你好,调馅时加点淀粉、富磷联C型,肉丸筋道有咬筋,脆嫩有弹性。
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